クリスマス前に、お気に入りのイタリアンのお店へ行きました。

夫婦2人でやっている小さなお店だけど、料理が本当においしいくて
高速に乗ってでも行ってしまうお店なのです。
この日は忘年会の団体さんでかなり忙しそうだったにもかかわらず、
無理に入れてもらっちゃいました。

今回も期待を裏切らず、幸せな気分にさせていただきました！
ほんとおいしい！

そして帰り際に「ちょっと早いけど．．．」とクリスマスプレゼントまで頂きました。
なんだろう〜と帰って開けてみると



パネトーネ。
　？？
パネトーネ酵母って聞いたことあるけど．．．
お菓子かな？今度食べよう〜。

と、その翌日、ちょうどラジオでパネトーネについての話が出てきました。
クリスマスのお菓子といえば、ドイツではシュトーレンだけど、
イタリアではこのパネトーネなんだそうです。
家庭でも作れるけど、パネトーネ種は扱いが難しくて、イタリアでも
皆パン屋さんへ買いに行くんだそうな．．．。
温めてから生クリームやアイスを沿えて食べるのがおすすめだそうです。

ほう！
シュトーレンは知っていたけどパネトーネは初めて知りました！
クリスマスにショートケーキは日本だけなのかしら。

クリスマスイヴに早速頂いてみました。
袋を開けただけですごい香り！
ドライフルーツもあるけどそれだけじゃない不思議な香り。
温めて、アイスを沿えて．．．

ふわっふわでいい香りがして甘くて、とてもおいしかったです。
もっと食べたいなー。
スーパーにヤマ○キのが売ってたから買ってきちゃおうかなー。

来年はパン屋さんで予約してみようかなと思います。