
以前から気になっていた、ハウス「北海道ホワイトカレー」を作ってみました。
1人分のカレーを作るって大変。
1人暮らしだと作りすぎて毎日カレー…なんてよくある話。
やはり毎日カレーは厳しいので、ルーを入れる直前の状態で置いておき、
初日はカレー、翌日はビーフシチュー、翌々日はホワイトシチューというのも1つの方法。
まあ、今回はうまいこと1人分作れました。
生クリーム&スパイス…CMで言ってるまんまな感じです。
味はカレー。でも生クリームのコクがある。
それ以上に、具として入れた比較的いい牛肉(もちろん半額)が妙に自己主張してましたけど。
個人的には好きな味です。
でも今度作るならチャウダーがいいな。
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